曹州壹号院汇聚七县两区地方特色美食集于本店:有单县正宗羊肉汤，曹县烧牛肉，定陶柴烧鸡，沙海生炒羊羔肉，郓城黄安驴肉，传统烧饼(成武)酱大头等地方特色美食以及精品家常小炒;是您商务宴请，家庭聚餐，朋友聚会，寿宴，三生宴，粽米宴，订婚宴的理想场所。预订电话:2858666
曹县烧牛肉是山东省菏泽市曹县的特产。曹县烧牛肉历史悠久，具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
郓城黄安驴肉，以肉质鲜美、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名。
曹县烧饼历史悠久，是山东菏泽的老少皆宜的传统名吃之一，曹县烧饼用料考究，烧饼用小麦精粉，经过和、盘、揉、摔等多道工序，包上用香油、盐调和的茴香、花椒等多种佐料而成的油瓤，再经过切花、盘沿、涂上一层糖稀、表面沾上芝麻仁，即贴入炉内烧烤。烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，底儿、盖儿、芯儿层层分离，香气扑鼻，吃一口保准外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜。
泰山柴公鸡，体型紧凑，头大小适中，肉质紧实。
翘嘴鱼又叫太湖白鱼，是著名的“太湖三白”之一，同时也是长江流域重要的特种水产养殖品种是一种大型淡水名贵鱼类。
单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。民间有“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”的说法。
